Видео

أول لايك و أول كمنت....تحياتي أستاذ

حرامي

غيبة طويلة .......مشكور أستاذ

استاذنا و غالي علينا كلامك كله جواهر

الله يحفظك استاذ طبشي 🌷

انا مدير تشغيل خبرة أكثر من 14 سنه

الفرع هذا جامد

كلامك متناقض بي ترتيب عوامل النجاح بل نسبة لي فيديوهات سابقة مع العلم مدير التشغيل الناجح ليسه عليه ان يخفض التكاليف بل مراقبة التكاليف و إيقاف الهدر و شكرا

Palm bich jeddah bes

Palm bich batarji

وش يعني التيبس

فعلا انا دخلت مطعم تعبان على الديكور والمنيو حقهم والوجبات كانت لذيذه بس بعد مادخلت الحمام تقرفت فيه ريحة وكرهت المطعم ولافكرت اني. ارجع له ثاني مره

نصيحة رائعة تشكر عليها 👍🏻👍🏻

جزاك الله خير الجزاء. اخوكم المطيرى السسسسسعوديه❤❤

شكرا للنشر

مشكور استاذ محمد ......ممكن نموذج دليل تشغيلي لمطعم....تحياتي كيف ارسله؟ استاذ محمد...بحاول اكتب ايميلي و رقمي في كمنت بس بينحذف.... كيف ممكن اتواصل معك ؟

استاذ محمد...بحاول اكتب ايميلي و رقمي في كمنت بس بينحذف.... كيف ممكن اتواصل معك ؟

مشكور استاذ محمد ......ممكن نموذج دليل تشغيلي لمطعم....تحياتي

تحية طيبة لك استاذ محمد....ممكن تتكلم عن الدلفري بشكل موسع من طريقة التغليف التنظيم و التوزيع و التسعير و التأخير

على حق و جزاك الله خيرا،

مشكور على الطرح....ممكن من فضلك نموذج دليل تشغيلي لمطعم

مشكور على الطرح....ممكن من فضلك نموذج دليل تشغيلي لمطعم

صح كلامك

سيدي الفاضل....أين يمكن أن أجد نموذج تشغيلي لمطعم؟.....صار لي مدة بدورما لقيت شي

من اهم فيديوهات القناة....نتمنى أن نراك تقدم دورات في المغرب....تقبل مروري

ما عساي اقول....جزاك الله ألف خير ....فيديو مهم جدا

نصيحة من ذهب

في المطبخ لابد يكون فيه forecast للتحضيرات بحيث ينزل الطلب في السستم فورا علي طول تكون المنتجات جاهزه علي الطبخ فورا وأيضا يكون كل حاجه جاهزه من مواد اللف والحزم زي ورق علب أكياس ملاعق شوك مناديل وهكذا وطبعا فريق المطبخ كل واحد يجهز ال station بتاعتو قبل ال rush hours كل دا بيساعدنا نحقق speed of service... وطبعا عمل جدول للموظفين يتناسب مع ساعات الزروه في المطعم ككل

المنيو المبسط كذلك يقلل من الهدر

عشت ما اجملك❤

الله عليك من زمان عنك يا شيخ محمد

شو اسرع جهاز يعمل توست للبجيت ؟

تقول هنا 0:24 مو هذا موضوعك وطول الفديو هذا موضوعك ياترى لو حالة الوفاه لشخص عزيز عليك او ابنك او أمك سمع نفسك كلامك هذا وباء وداء ولا فيه تهاون

لازم فعلا تعطون المطاعم اللي لا تطبق المعايير الصحية فرصة ثانية إذا كنتم ترغبون بالموت مسمومين. شكرا على النصيحة

كله نفاق في نفاق .

ما شاء الله عليك قلبك على المطعم وخايف من إنهياره وتوصي بدعم المطعم وأنه من أفضل المطاعم ومهتم بسمعته و حتى ما تكلمت عن المرضى ولا اللي بالعناية المركزة ولا حتى قلت الله يشفيهم والله إنك ما صدقت وقسم بالله يااخواني ابيكم انتم تجاوبوني بصراحة لو الشخص هذا طلب لعائلته من نفس المطعم وتعرضوا للتسمم وأدخلوا إلى العناية المركزة بالله عليكم راح يقول هالكلام !!!! والله راح تقوم قيامته ويمكن ما يتنازل وانواع القضايا وراح يطلب التعويضات التعجيزية لقاظ تنازله دائماً إذا بتقول الصدق طبق عليك ماحصل على الغير !! حياة الناس عندكم ولا شي ما أقول إلا حسبي الله ونعم الوكيل

كم دفع لك صاحب المطعم؟

اهم شي إدارة المطعم والجوده 👍

صحة الناس مش لعبه، شخصيا لو ببلاش لن اذهب لهذا المطعم...

يسعد صباحك استاذ محمد بس لو نعرف شو المشكلة ليصارت بلظبط والله يكون مع صاحب المطعم مش هينه مشكلة صحه الغذاء من الصعب الناس تغامر وتدخل المطعم مره ثانيه وخصوصاً ببلد مثل السعودية فيها النظام الصحي عالي المستوى .

👍 الله يعطيك العافية

والشيف الرءيسي ماهي مسوءلياته؟

يعني عطيت موظف الشهر مكافءه من جيبت زملاءو يعني من دهنو سقيلو 😅

ممكن رقمك يامحترم

احلي حاجةلما تتكلم وانت مش فاهم 😂😂

طيب لو شغال مع اونر بيدخل في التشغيل . بل جالس علي الكاميرا ٢٤ ساعه . والاكثر كلما اقترحت عليه . صنف جديد قال لا .والمطعم صنفين فقط . انسان رافض للتجديد والتغير ماذا تقول في هذا 😢😢😢

كلامك صحيح مئة بالمئة وكلام راقي ومحترم

اهلين تقدر الام تسوي تصربح سفر لاولدها دون الاب ؟ اتمنى الرد السريع🤍

دام حاليا استلم شاورما يمني مع احترامي لأهل يمن راح تخترب عط الخباز خبزة ولو اكل نصه الأتراك و لبنانيين أفضل من يقص ويضبط شاورما ويجي بعدهم فلسطيين والمصريين والاردنيين وسوررين فقط غيرهم لا تأكل من عهد شاورما

ليسه مجرب المطعم ده وفعلا مره ما عجبني ‏اعتقد المطعم في ابها الرز وعلقت عليه في جوجل